Winterpostelein per 100gram

Winterpostelein per 100gram
1.52
InStock
Aantal
Staffelprijzen
10x
€ 1.30


Winterpostelein is een klein gewas met sappig knapperige blaadjes op lange steeltjes.
De smaak van winterpostelein is iets zuur en het is erg lekker als salade.
Ze is rijk aan vitaminen. Heerlijk met een vinaigrette van olijfolie, sinaasappelsap en mosterd.
Voeg aan de winterpostelein eventueel geraspte wortel, stukjes sinaasappel of mandarijn toe


Bewaren en houdbaarheid

Je kunt postelein het beste in de groentelade van de koelkast bewaren. Hier blijft de groente zo’n 2 dagen goed. Eet postelein zo vers en knapperig mogelijk. Je kunt de groente ook in de diepvries bewaren. Na 2 minuten blancheren blijft postelein in een goed gesloten zakje of bakje tot 12 maanden goed (bij minimaal -18°C).


Recepten met winterpostelein

Herkomst: Stadslandbouw Zutphen


Terug naar overzicht


Schrijf een reactie