INGREDIENTEN

Volkoren gluten- vrij havermeel*, extra Virgin kokosolie*, rijststroop*, mais- meel*, kokos rasp*, bananenmeel*, ahornsiroop*, vanille extract*, rijsmiddel: natriumbicarbonaat, citroenolie*, zout. * = biologisch

VOEDINGSWAARDEN 100 g

Energie 2139 KJ  511 kcal
Vet 29 g
waarvan verzadigd 24,8 g
Koolhydraten 52 g
Waarvan suikers 17,5 g
Vezels 6,5 g
Eiwit 7,2 g
Zout 0,3 g
 

Corn Crake bio-organic: Glutenvrije koekjes met weinig tot geen hulpstoffen

Corn Crake is een nieuw merk in de natuurvoedingsbranche. Het merk met negen soorten glutenvrije vegan koekjes. Deze worden gebakken met extra Virgin kokosolie en kokosbloesemsiroop en bevatten weinig tot geen hulpstoffen. Vaak kom je deze stoffen tegen in glutenvrije bakproducten.

Corn Crake is een geautomatiseerde maar ambachtelijke bakkerij waar uitsluitend biologische glutenvrije plantaardige koekjes worden gebakken.

Het leven zit vol met mogelijkheden en er zijn zoveel plannen verlangens vooruitzichten…maar dit komt alleen uit als we zelf de touwtjes in  handen nemen. Je kunt niet gewoon wachten tot er dingen gebeuren. Gezond zijn is het startpunt voor alles. Dit geeft ons die bereidheid om te doen wat we graag willen. En met deze gedachte zijn wij begonnen met een nieuwe lijn glutenvrije biologische veganistische koekjes.
Onder het merk Corn Crake zijn twaalf soorten koekjes ontwikkeld en vier soorten ontbijt muesli 's.

Met al vele jaren ervaring in het bakken van biologische koekjes (oprichter van Billy's Farm wat door beide zonen is voortgezet) nu tijd voor een nieuw avontuur... de wereld van glutenvrij en dit doen we graag met veel passie en liefde voor het ambacht. Koekjes die niet onderdoen van niet-glutenvrij, maar juist smaakvoller door meer variatie in granen zoals haver, rijst, quinoa, teff en boekweit. Palmvrij en zonder geraffineerde suikers.

Wij zijn tevreden maar benieuwd naar uw ervaring...