home

logo gouden pompoen

Welkom in de webshop van jouw streekkruidenier

Al je boodschappen uit de buurt, aangevuld met de rest van je boodschappen. Thuis bezorgd in de omgeving van Deventer.


13x Andijvie

In de roerbak, salade, ovenschotel, tortilla. Naast de bekende stamppot rauwe andijvie zijn er vele lekkere, makkelijke manieren om andijvie klaar te maken. Tuinderij Haverkamp twee soorten andijvie. Krulandijvie is lekker als (frisee) sla en gewone andijvie kan behalve als sla ook voor andere gerechten gebruikt worden.

Andijvie is verwant aan witlof. De bladeren van de groente hebben een licht bittere smaak. Andijvie stond een paar jaar geleden nog op de top 10 van de meest gegeten groente, maar is inmiddels van die lijst verdwenen. Tijd voor het eerherstel van een misschien niet zo romantische, maar wel gezonde en lekkere groente.

Recepten

(Alle ingrediënten vind je in onze webwinkel)

  1. Geroerbakte andijvie met sesam en gember – vegan, bijgerecht – 15min.
  2. Maaltijdsalade met andijvie, kip en olijven – salade, voorgerecht, hoofdgerecht – 20min.
  3. Geroerbakte andijvie met kummel – hoofdgerecht - 20min.
  4. Andijvie met kaassaus – bijgerecht, vegetarisch – 20min.
  5. Mesclun salade met bergamot – salade, bijgerecht, vegan – 20min
  6. Andijvie-kokossoep – voorgerecht, vegan – 20min.
  7. Andijvie-appel-maïssalade – salade, voorgerecht, hoofdgerecht, vegan – 25min.
  8. Andijvie met geitenkaas in paprika – voorgerecht, hoofdgerecht, vegetarisch – 25min.
  9. Andijvie met appel en walnoten – bijgerecht, vegan – 25min.
  10. Tortilla met gehakt en andijvie – hoofdgerecht – 30min.
  11. Andijvietaart met paprika en tuinkers – hoofdgerecht, vegetarisch – 40min.
  12. Andijvie op Portugese wijze – hoofdgerecht – 30min
  13. Andijvie ovenschotel – hoofdgerecht – 35min.
  14. Gegratineerde andijvie met aardappel en rozemarijn – hoofdgerecht, vegetarisch – 70min.

Bewaren en bereiden

Andijvie is een kwetsbare groente die het best zo snel mogelijk na de aankoop gegeten kan worden. De krop is in de koelkast enkele dagen houdbaar wanneer u deze verpakt in een zak met gaatjes. Goed wassen voor het snijden. Andijvie van buitenaf naar de stronk toe in repen snijden is het makkelijkst.

Voedingswaarde

Andijvie bevat per 100 gr maar 8 kcal, veel vitamine A en C en belangrijke mineralen.


VERS  LOKAAL  BEZORGING 
MINDER VERSPILLING  MEER BIODIVERSITEIT
 
Je hoeft niet meer zelf langs boerderijen en winkels en houd meer tijd over. De producten worden rechtstreeks naar je toe gebracht. Door bij ons boodschappen te doen, stimuleer je de lokale economie. Het aantal voedselkilometers van jouw eten worden drastisch verminderd. En heel belangrijk: door op maat te leveren wordt er geen voedsel weggegooid. We gebruiken nauwelijks verpakkingsmateriaal en hergebruiken groentezakken en eierdozen.

De Gouden Pompoen werkt bij voorkeur met biologische producten. Deze producten zijn vrij van insecticiden en chemische toevoegingen. Biologische boeren stimuleren biodiversiteit door een levende bodem te verzorgen, waaruit insecten en andere dieren worden gevoed in plaats van bestreden.


Een appeltje voor de dorst.
De bomen hangen weer vol. Het appelseizoen is begonnen. We hebben elstar, goudreinetten, santana, ecolette en sweet carolina appels van Hekkert Hoogstamfruit uit Terwolde. Aan de overkant van de IJssel, gezien vanuit de jachthaven van Deventer, ligt aan weerszijden van de dijk het biologisch gecertificeerde bedrijf van Wim Hekkert. Hij boert hier al heel wat jaren. De varkens en koeien zijn inmiddels de deur uit. Paarden, hoogstamfruitbomen en natuurrijke akkers zijn gebleven. Wim heeft een enorme fruitboomgaard met veel verschillende oude en nieuwe soorten hoogstam-appels, -peren en pruimen. De fruitbomen worden niet bespoten, zelfs niet met toegestane gewasbeschermende middelen. Langs de rivieren stond het vroeger vol met fruitbomen, maar dat zijn er steeds minder. Deze fruitbomen vormen daarom ook een cultuur-historisch landschap. Momenteel heeft Wim Elstar, Goudreinetten, Ecoletta en Santana appels; Beurre Alexander Lucas- en Beurre de Merode-peren; Anna Spath- en Italiaanse kwets-pruimen. 

Je vind het fruit van Hekkert hier in onze webwinkel.


Chinese kool van Tuinderij Haverkamp
Er is weer Chinese kool.
Chinese kool is verrassend veelzijdig. Door haar knapperige en enigszins zoete smaak doet Chinese kool het ook vaak goed bij kinderen. Dat komt omdat dat ze, net als paksoi, geen uitgesproken koolsmaak heeft. We hebben 14 recepten voor je verzameld. Van snel en makkelijk tot culinair en verfijnd. Als hoofdgerecht of als bijgerecht. In de roerbak en in de salade.

Chinese kool is licht verteerbaar, arm aan calorieën (16 kcal per 100 gr) en bevat veel vitamine C en calcium. Het heeft ook een hoog nitraatgehalte. Hoe dichter bij het midden van de krop, hoe malser de bladeren zijn. Chinese kool slinkt bij de bereiding. Reken daarom 350gram kool om 200gr beetgare groente op je bord over te houden. Je vindt Chinese kool hier in onze webwinkel.

Recepten

  1. Chinese kool met cashewnoten vegetarisch, hoofdgerecht, 20min
  2. Oosterse clubsandwich lunch, hoofdgerecht, 20min
  3. Vlindertjes met Chinese kool vegetarisch, hoofdgerecht, 30min
  4. Gegrilde zalm met Chinese kool hoofdgerecht, 30min
  5. Groenten roomsoep soep, hoofdgerecht, 30-40min
  6. Kippensoep met Chinese kool soep, hoofdgerecht, 30-45min
  7. Chinese kool met eireepjes vegetarisch, hoofdgerecht, 30-45min
  8. Groenten curry met Chinese kool, venkel en champignons vegan, hoofdgerecht, 30-45min
  9. Tofu met Chinese kool vegan, hoofdgerecht, 30-60min
  10. Sri Lankaanse kottu vegan, hoofdgerecht, 45min
  11. Zalmburgers met Chinese kool en dillevrème hoofdgerecht, 45min
  12. Chinese risotto vegan, hoofdgerecht, 60min
  13. Bieflapjes met Chinese kool hoofdgerecht, 60min
  14. Groene curry met tofu satés vegan, hoofdgerecht, 60-90min

Iessel Cider uit Diepenveen!

cider gemaakt van niet zomaar een appeltje...
 

Het mooie weer is weer begonnen en de bekroonde Iessel Cider is ook weer verkrijgbaar in 4 soorten en 2 formaten. De IESSEL ciderij maakt cider van 100% sap van fruit uit hoogstamboomgaarden met oude rassen. De cidermakerij is gevestigd in de voormalige Abdij Sion.

In dit filmpje zie je hoe IESSEL Cider gemaakt wordt:

Hier vind je Iessel Cider in onze webwinkel.


De Gouden Pompoen in corona-tijd
"We merken dat steeds meer mensen voor onze bezorgdienst kiezen. Vooral ook mensen die vanwege hun kwetsbaarheid liever de deur niet meer uit komen. We willen iedereen die dit leest een hart onder de riem steken in deze bijzondere tijden. Als voedingsleverancier hebben we de taak om mensen in hun primaire levensbehoeften te voorzien. Ons voornaamste doel is dat we allemaal zo gezond mogelijk blijven en dat wij zoveel mogelijk mensen kunnen blijven voorzien van gezonde boodschappen. We treffen alle nodige maatregelen om dit zo goed mogelijk voor elkaar te krijgen. We hopen op uw begrip en zijn bereikbaar voor als u nog vragen heeft." Hartelijke groet, Erik Schippers, eigenaar De Gouden Pompoen.

Extra maatregelen...

  • Vanwege de toename in het aantal bestellingen kunnen niet alle bestellingen op vrijdag bezorgen. Hierdoor kan het dus zijn dat je bestelling pas op zaterdagmorgen wordt geleverd. Als dit het geval is krijgt u dat donderdag van ons te horen.

  • Na woensdag 12uur nemen we geen bestellingen meer aan. Door de drukte hebben we niet de extra tijd beschikbaar die het vergt om latere bestellingen nog te verwerken.

  • We komen niet meer bij u binnen. Bij aflevering van de bestelling zet de bezorger uw bestelling voor de deur om contact zoveel mogelijk te mijden.

  • Zodra bij onszelf symptomen verschijnen die samen zouden kunnen hangen met het coronavirus stoppen wij met onze werkzaamheden.


Afhaalplekken

We hebben nu ook 3 afhaalplekken, zodat je niet thuis op de bestelling hoeft te wachten. Bovendien betaal je dan geen bezorgkosten. In het bestelproces kun je aangeven waar je de bestelling wilt afhalen. Je krijgt van ons dan een berichtje zodra de bestelling er staat.

  • Jeppe, Broederenstraat 45, Deventer

  • Keizersrande, IJsseldijk 35, Diepenveen

  • Aardenhuizen Olst, Rietgors 22, Olst


Winkelwagen onthouden

Als je inlogt in je klantaccount worden nu alle boodschappen die je in je winkelwagen plaatst onthouden. En ze blijven erin staan totdat je afrekent. Je kunt rustig je computer afsluiten en later verder gaan met je bestelling. Dat kan dan ook op een andere computer zijn of op je smartphone. Je kunt zo ook je account/bestelling delen met iemand.


Verlanglijstje
Je kunt je favorieten ook verzamelen in een verlanglijstje. Per product kun je deze optie aanvinken en in je klantaccount vind je de hele lijst weer.


Bestelherinnering

We hebben een automatische bestelherinnering voor je smartphone ontwikkeld. Zo mis je nooit meer je favoriete boodschappen. Klik op de onderstaande button. Google agenda opent dan in de afspraak. Klik op melding toevoegen en daarna op opslaan om wekelijks tijdig herinnerd te worden om te bestellen. Zorg wel dat je Google Agenda op je smartphone hebt staan.

 


Nieuwsbrief

Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief en blijf zo op de hoogte van aanbiedingen, nieuwe producten, nieuws van het land en Food-events in de omgeving.


Ontdek het geheim van eten uit de buurt.
 

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief met de laatste aanbiedingen, nieuws van het land en achtergrondinformatie.

Wij gebruiken cookies om de gebruikerservaring te verbeteren of om advertenties te kunnen tonen. Door gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Privacy & Cookiebeleid
SLUITEN