Havermout-glutenvrij, Bauckhof, 475g

Havermout-glutenvrij, Bauckhof, 475g
2.87
InStock
Aantal

Glutenvrije muesli en havermout van Bauckhof

[Nieuwe Band, 27-08-2016 12:00]glutenvrije muesli van Bauckhof

Het Duitse Bauckhof presenteert drie soorten glutenvrije muesli en een glutenvrije havermout. Ze zijn erg lekker en ook nog eens bijzonder voordelig geprijsd!

De havermout is makkelijk en snel te verwerken vanwege de korte kooktijd. De muesli's zijn er in drie soorten: Vruchten, Bessen en "Bircher". Deze laatste soort is gebaseerd op de klassieke muesli die in 1900 ontwikkeld is door de Zwitserse arts Dr. Bircher-Benner. Hij liet zijn muesli een nacht weken waardoor het beter verteerbaar werd, en voegde daarna vers fruit en noten toe. "Overnight Oats, zijn al een tijdje heel populair en daarmee staat de klassieke Bircher-muesli nu ook weer volop in de belangstelling, mede omdat Jamie Oliver en Yotam Ottolenghi er ook aandacht aan geven.

Bauckhof: biologisch, sociaal en duurzaam

Bauckhof Naturkost is een familiebedrijf dat in 1969 werd opgericht om regionaal verbouwde producten uit de biologisch-dynamische landbouw in Noord-Duitsland te verhandelen. De plaats van de oorspronkelijke oprichters is in de loop der tijd ingenomen door een groot aantal werknemers die vennoot zijn geworden. De afgelopen tien jaar heeft het bedrijf zich gespecialiseerd in granen en bakmixen, waarvan de laatste drie jaar specifiek in biologische glutenvrije bakmixen. Het complete productieproces, van het malen van de granen tot het inpakken, voeren ze zelf uit.

boerderij van BauckhofBauckhof, gevestigd in Rosche, is één van de oudste biologisch-dynamische boerderijen van Duitsland. Ze produceren niet alleen natuurvoedingsproducten, maar hebben o.a. ook een sociaal-therapeutische werkplaats, een boerderijwinkel, een pension en windmolens waar ze groene stroom mee produceren.

Kwaliteit in glutenvrij

Op de Bauckhof-woongemeenschap werken mensen met lichamelijke beperkingen. Zij helpen mee om een aantal producten te verpakken. Alle producten worden in een laboratorium onderzocht op de aanwezigheid van gluten en krijgen vervolgens het glutenvrij-keurmerk.

Je zou misschien, vanwege hun biologisch-dynamische achtergrond, van Bauckhof Demeter-kwaliteit verwachten, maar deze glutenvrije producten zijn toch “gewoon” biologisch. De reden hiervoor is dat er nauwelijks grondstoffen voorhanden zijn die Demeter én glutenvrij zijn. Er worden zulke hoge eisen gesteld aan het verbouwen, verwerken en vervoeren van glutenvrije granen, dat het boeren en verwerkers tijd kost om aan deze eisen te kunnen voldoen. Bauckhof is hard aan het werk om dit voor elkaar te krijgen en verwacht de glutenvrije producten binnen enkele jaren in biologisch-dynamische kwaliteit te kunnen leveren.

Ingrediënten

Havervlokken* (glutenvrij). * Van biologische herkomst
Vet weergegeven ingrediënten zijn allergenen.

Land van herkomst (ingrediënten): divers

Voedingswaarde

Gemiddeld per 100 gram:
Energie 1560 kiloJoules
370 kcal
Vet 6,7 gram
- waarvan verzadigde vetzuren 1,1 gram
Koolhydraten 59,5 gram
- waarvan suikers 0,8 gram
Voedingsvezels 9,7 gram
Eiwit 13,2 gram
Zout 0,01 gram

Allergenen-informatie

De vermeldde ingrediënten, voedingswaarde en allergenen worden overgenomen uit de door producenten aangeleverde informatie. Wij vragen aan producenten om ons te voorzien van de meest actuele informatie. Deze informatie nemen wij vervolgens met de grootst mogelijke zorg over. Toch kan het gebeuren dat de gegevens op onze site anders zijn dan op de verpakking van het product staat. Daarom raden wij je aan om voor aanschaf van het product altijd eerst het etiket te raadplegen.
Typefouten en fouten door technische onvolkomenheden op De Nieuwe Band-site zijn voorbehouden. De Nieuwe Band kan niet aansprakelijk gehouden worden voor eventuele onjuistheden. Voor klachten, opmerkingen of bij signalering van fouten kun je ons mailen. Je kunt ook bellen met onze kwaliteitsafdeling als je vragen hebt over de ingrediënten van onze producten: 0594-645353.

Gluten Nee Amandelen Nee
Tarwe Nee Hazelnoten Nee
Rogge Nee Walnoten Nee
Gerst Nee Cashewnoten Nee
Haver Ja Pecannoten Nee
Spelt Nee Paranoten Nee
Kamut Nee Pistachenoten Nee
Schaaldieren Nee Macademianoten Nee
Ei Nee Selderij Nee
Vis Nee Mosterd Nee
Aardnoten (pinda) Nee Sesam Nee
Soja Nee Sulfiet Nee
Sojalecithine Nee Lupine Nee
Melk Nee Weekdieren Nee
Noten Nee

Informatie, uitleg en links betreffende allergenen-informatie.


Terug naar overzicht


Schrijf een reactie

Wij gebruiken cookies om de gebruikerservaring te verbeteren of om advertenties te kunnen tonen. Door gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Privacy & Cookiebeleid
SLUITEN