El Molinero Viejo Tinto rode wijn, 750ml (Spanje, eko)

El Molinero Viejo Tinto rode wijn, 750ml (Spanje, eko)
4.49
InStock
Aantal

Dit is de rode wijn uit de serie, gemaakt van de druivensoort Tempranillo. De smaak is soepel en fruitig. De kleur is robijnrood, met een zachte Tempranillo-neus van kersen en wat kruidigheid. In de smaak valt op het heerlijke, jonge fruit, de bite – dankzij rijpe tannine – en frisheid. Geef de wijn wat lucht als hij nog jong is. Lekker bij pasta, vegetarisch en meer.

Over wijnhuis Parra Jiménez

Met Parra kun je leuke dingen doen. Dit wijnhuis is dan ook zeker niet onbekend in Nederland, je vind ze terug in boekjes als de Omfietswijngids van Nicolaas Klei en, sinds enkele jaren, De Grote Hamersma. Ze worden steevast beoordeeld als ongecompliceerde, vrolijke en soepele biowijnen die, zeker vanwege hun prijs, de moeite van het omfietsen waard zijn.

Inmiddels hebben de drie gebroeders Parra de stap gezet naar de biodynamische wijnbouw. Daarvoor legden ze nieuwe wijngaarden aan in een ongerepte vallei even ten noorden van het bestaande wijndomein, bij het dorpje Carrascosa. Sinds enkele jaren leveren deze wijngaarden de wijnen van traditionele Spaanse druivenrassen als tempranillo, graciano, verdejo en garnacha, vaak in uitgekiende blends. Het maken van biodynamische wijn is onderdeel van een kringloop binnen het domein. Zo wordt compost van eigen schapen en ezels gebruikt, wordt er manchego gemaakt (schapenkaas) en knoflook geteeld. Parra-wijnen in Nederland waren meestal al redelijk betaalbaar, maar Organic Wine Concept kan het nog scherper doen, doordat we de tussenhandel minimaliseren. De serie “El Molinero Viejo” is biologisch en de serie “La Oveja Negra” biodynamisch. Beide exclusief voor Organic Wine Concept en beide gegarandeerd de laagste prijs.


Terug naar overzicht


Schrijf een reactie

Wij gebruiken cookies om de gebruikerservaring te verbeteren of om advertenties te kunnen tonen. Door gebruik te maken van deze website ga je hiermee akkoord. Privacy & Cookiebeleid
SLUITEN