Appels, hand- & moes-, Brabantse Bellefleur-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit

0 Beoordelingen
Appels, hand- & moes-, Brabantse Bellefleur-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
3,49
Variatie: Appels, hand- & moes-, Brabantse Bellefleur-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, hand- & moes-, Brabantse Bellefleur-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, Svatava, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Rajka appels
Appels, goudreinette, Schone van Boskoop, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Kinderappels, 1kg, Udea
Appels, rubinola, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, stoof-, Zoete Ermgard, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, Gronsvelder Klumpke, hand-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, hand-, Valk-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Appels, hand-, Topaz-, 600gr, PuurNL
Appels, hand-, Rode Jonathan-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit

Productomschrijving

Het vruchtvlees is stevig en sappig, en de smaak kenmerkt zich door een aangename balans tussen zoet en zuur. De appel is geschikt als handappel, maar ook als moesappel. 

In het begin van de twintigste eeuw kwam deze appel veel voor in de IJsselstreek. In de jaren dertig van de twintigste eeuw stond de appel te boek als een der beste en lekkerste! Later is hij verspreid over het hele land, maar gedijde het beste in het zuiden.

Hoogstamappels
Hoogstam-appels van Hekkert Hoogstamfruit zijn vers geplukt niet behandeld met middelen. Je ziet dit terug in dat de appels hun natuurlijke kleur hebben, met hier en daar een onschuldig ‘roest’-plekje. Je weet dan zeker dat je een goeie appel hebt.

Winkelappels
De appels die je in de winkel vindt worden behandeld met verschillende gewassenbeschermingsmiddelen. Deze worden gebruikt om tijdens de groei ziekten tegen te gaan, insecten te weren en voor langere houdbaarheid. Voor biologische appels zijn hiervoor alleen natuurlijke middelen toegestaan. Er worden onder andere stoffen ingezet die van nature in appels zitten, maar vaak ook kopersulfaat. Voor gangbare appels worden chemische bestrijdingsmiddelen ingezet. Beide zien er hierdoor in de winkel fantastisch glanzend uit.

biodiversiteitBiodiversiteit
Het verschil hiertussen zit naar onze mening voornamelijk in de impact op de biodiversiteit. Het gaat namelijk niet alleen om appels, maar om alle groenten en fruit die geproduceerd worden met schadelijke middelen. Wereldwijd bevinden wij ons in een enorme biodiversiteitscrisis. 75% van de insecten is in korte tijd verdwenen. Dit heeft enorme gevolgen voor de natuur, maar ook voor onze voedselvoorziening. Veel planten zijn namelijk voor hun voortbestaan afhankelijk van de bestuiving door insecten. Door te kiezen voor biologisch ondersteun je een meer natuurlijke manier van landbouw waardoor biodiversiteit meer ruimte krijgt.

Gezondheid
Appels zijn gezond. Ze bevatten naast suikers veel voedingsvezels, pectine en cellulose. Pectine absorbeert waterachtige substanties in het lichaam. Een aantal stoffen in het vruchtvlees en in de schil kunnen het lichaam helpen zuiveren van zware metalen. Appel versterkt ook het immuniteitssysteem, het zuivert lever en gal, en het is een natuurlijk constipatiemiddel.

appelbollenRecepten
Alle genoemde ingredienten zijn terug te vind in onze webwinkel: www.goudenpompoen.nl

  1. Appel tarte tatin
  2. Appelbeignets
  3. Appelbollen
  4. Appelcake
  5. Appelchutney
  6. Appelflappen
  7. Appelmoes
  8. Appels uit de oven
  9. Appeltaart
  10. Briochepudding met appel en rozijn
  11. Flammkuchen met appel en kaneel
  12. Herfstfruitcrumble
  13. Hete bliksem

Sluiten
Bekijk volledige omschrijving

Beoordelingen

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Appels, hand- & moes-, Brabantse Bellefleur-, per kg, Hekkert Hoogstamfruit
Laat een review achter
Versturen